Macallan Concept Nr. 2 yra antrasis naujos Macallan koncepcijos serijos leidimas.
Šis viskis skirtas suvienyti viskio gamybos ir muzikos kompozicijos panašumus bei sąlyčio taškus.
Viskio gamintojas Stevenas Bremneris bando susivienyti ir švęsti savo dvi didžiausias aistras.
Bremneris suvokia panašumus, todėl, pavyzdžiui, muzikoje natos ir garsai sujungiami ir uždedami vienas ant kito. Lygiai tą patį procesą galima stebėti ir viskio gamyboje – tik čia didelį vaidmenį vaidina skonio natos ir pasirinktas brandinimo procesas.
Šis Macallan laikomas amerikietiškose ąžuolo statinėse, pagardintose cheresu, Miguel Martin chereso statinėse ir buvusiose burbono statinėse.
Skonio pastabos:
Spalva: šviesiai auksinė.
Nosis: Prinokusios mėlynės, obuoliai, irisas, vanilė, muskato riešutas, pistacijos, prieskoniai.
Skonis: Vaisių ir saldžių natų, obuolių, iriso, cinamono, ąžuolo.
Apdaila: ilgai išlieka, irisas, prieskoniai.