Nauja Delamain mišinio interpretacija sustiprina Pale & Dry charakteristikas, remdamasi pagrindine natūralaus grynumo vizija, kartu išlikdama ištikima savo pirminiam jusliniam paveldui.
Skonio pastabos:
Intensyvus su sodriai kvepiančiomis vaisių natomis, prinokusių abrikosų ir citrusinių vaisių natomis, po kurių seka vanilės „rancio“ natos, lydimas tolesnio žavingo intensyvumo.
Skonis yra lengvas ir subtilus, virsta vaisiumi su malonia, miltelių pavidalo sausa apdaila.