Legenda pasakoja, kad Huitzilopochtli įsakė pastatyti miestą, kuriame ant kaktuso soste įsitaisė erelis su gyvate burnoje.
Po šimtmečių actekai atrado ženklą ir pastatė Tenočtitlano miestą, šiandien geriau žinomą kaip Meksikas.
Skonio pastabos:
Spalva: šviesiai auksinė.Nosis: ąžuolo, citrusinių vaisių, prieskonių natos.
Skonis: Citrusiniai vaisiai, žolelės, baltieji pipirai, vanilė, ąžuolas.
Apdaila: Ilgaamžis, ąžuolas.