Ugni Blanc vynmedžio žiedas pasirodo birželio viduryje tik keletą dienų ir per tą laiką kruopščiai atrenkamas rankomis.
Nouaison“ yra „vynuogių gimimas“. Apvaisinti vynmedžio žiedai išsivysto į mažytes vynuogių uogas.
Skonio pastabos:
Spalva: skaidrus.Nosis: gryna, saldi, vaisinė.
Skonis: Vaisinis, citrusinių vaisių, cinamono natos.
Apdaila: ilgalaikis, vaisinis.
G'Vine Gin de France Nouaison ypač tinka kokteiliams.
