Šio maišyto salyklo istorija prasideda kelionėje po Ispanijos pietus, kai John Glaser, Compass Box „Whiskymaker“, daug sužinojo apie vietinius šerio vynus. Po daugelio metų, kai jis atrado tipišką škotišką viskį, cheresas vėl tapo tema, nes daugelis viskių baigiasi statinėse. „Compass Box“ Ispanijos istorija – tai salyklinių viskių, laikomų chereso statinėse, mišinys. Visi Compass Box užpildai nefiltruojami šaltai ir be dažiklių.Skonio natos:Spalva: Šviesiai gintarinė. Nosis: Aštrūs, saldūs, prinokę vaisiai, cheresas, džiovinti vaisiai. Skonis: Minkštas, kaip prinokusios kriaušės, citrinos žievelės. Apdaila: ilgai išlieka.