Vienas iš keturių pirmaujančių konjako namų pasaulyje yra Courvoisier. Pasak legendos, imperatorius Napoleonas savo mėgstamiausiu konjaku pasirinko Courvoisier, todėl jis dar vadinamas „Napoleono konjaku“. Įmonė gyvuoja nuo 1828 m. Laikymas prancūziško ąžuolo statinėse suteikia konjakui vaisines natas. Skonio natos: Spalva: gintarinė. Nosis: vanilė, skrudinti riešutai. Skonis: Kompleksinis, gėlių natos, vanilė. Apdaila: ilgai išlieka.